più Vietnam per tutti!!! – draft

(questo post è ancora in forma di, ultra-preliminare, bozza. Non potevo più aspettare…)

piu Scozia per tutti!!!

3 paesaggi

…simpatici animali indigeni

…simpatici suonatori indigeni (o simpatici animali suonatori?)

Caerlaverock Castle

William Wallace (a.k.a. Mel Gibson)

ATTENZIONE: pericolo pecore…

haggis (quel che resta della pecora!)

English lesson #1

Un nuova fantastica iniziativa del blog:

IMPARA L’INGLESE ASCOLTANDO LE PAROLE GIUSTE!

racconto del 2008

ritorno alla base

…

Tutti a Palermo!!!

3 giorni sono pochi per una città come Palermo. Questa è l’unica cosa sicura che ho capito lì.

Le cose da vedere sono parecchie e, soprattutto, ci sono una marea di situazioni da vivere dal di dentro per provare ad interpretarle. Ad esempio: abitare letteralmente tra le macerie fa male alla pelle? Ballarò segue i principi del libero mercato? Per quanti giorni consecutivi si può mangiare milza senza rimetterci il fegato? Cose così…

Palermo è una città storicamente stratificata: Fenicio-Greco-pocoromana- -Arabo-Normanna-Spagnolo-pocoItaliana, ogni cosa sull’altra. In questo è il suo splendore e il suo senso di decadenza.

In molti punti c’è bisogno, anche se tutti volgono lo sguardo da un’altra parte, di ricostruzione…

piazza Pretoria

…o direttamente di demolizione

ex-chiesa

 

Comunque, un minimo di recupero del centro storico è stato avviato, ed è proprio il contrasto tra recuperato, non-ancora-recuperato ed irrecuperabile che colpisce. As esempio, nel luogo qui sotto in quartiere della Kalsa, una delicata coppia colta e liberal può sorseggiare piacevolmente il suo tè verde al tavolino sfogliando il “Viaggio in Italia” di Goethe, mentre dalle finestre dei piani di sopra si odono grida, rumor di piatti e rutti di una tosta coppia indigena che guarda la TV

nel cuore della Kalsa

 

La multietnicità comunque è presente anche oggi

 

A Palermo si mangia molto per strada; vanno per la maggiore cose come panino panelle e crocché, panino con la milza (si avete capito bene ), anellini di pasta al forno, sfincioni. Fermatevi dove capita ma tenete una sera per questo posto…

…magari evitate di passare la notte qui

 

Visitate senz’altro i mercati (Vucciria, Ballarò, il Capo, ecc.) dove vengono violate contemporaneamente (bravi!) centinaia di normative europee sull’igiene e la sicurezza.

Mi raccomando: un bacio ai pupi

 

Qui a Palermo, la civiltà superiore è stata nel pieno delle sue forze fino a pochissimo fa, come clamorosamente testimoniato dalla cripta dei Cappuccini…

(CENSURA: immagini giudicate troppo

esplicite per il pubblico di questo blog)

…e da chicche minori tipo queste

 

 

La cattedrale è bella (ma non all’interno)…

…ma non dimenticate di andare al duomo di Monreale

chistro e mosaici del duomo di Monreale

La Zisa è uno degli ultimi recuperi e, non essendo [de]cadente, sembra di essere fuori Palermo

 

Non potete non visitare inoltre: il palazzo dei Normanni e la cappella Palatina, la Martorana e S. Cataldo, S. Giovanni degli Eremiti se per quando ci andrete avranno riaperto (grrr!)

P.S.
e questi? Rubati a Disneyland? Mah!

racconto del 2007

mate

Il mate è una bevanda molto usata in Sudamerica, specialmente in Argentina.

 

Come per il caffé e per il té, con mate si indica sia la bevanda che la pianta con cui la si prepara. In più, il mate viene servito nell’oggetto che vedete in foto e che si chiama…mate (mentre il caffé viene di solito, servito in una cosa chiamata tazzina lol ).

Il sorseggiamento avviene attraverso una sorta di cannuccia metallica dotata all’estremita inferiore di un filtro: la bombilla. Anche se sembrerebbe facile mettere un po’ di foglie sminuzzate in acqua calda, esistono delle complicate regole procedurali e virtualmente ogni sudamericano ha la sua tecnica personale per preparare il miglior mate del mondo. Il mate oggetto è una sorta di thermos che mantiene il mate bevanda caldo a lungo.

erba mate, mate con mate e bombilla

 

Il mate bevanda è forte (almeno per me) e per darvi un’idea lo paragonerei ad un té verde con tanta caffeina dentro. Ovviamente in questo caso si parla di mateina. Ho scoperto, tuttavia, che caffeina, teina, mateina, guaranina, ecc. sono nomi diversi della stessa molecola .

Il mate è sia una bevanda sociale che viene offerta continuamente agli amici, e sia la bevanda calda da tenere al proprio fianco nelle lunghe ore di studio e di lavoro (in questo si allontana dal caffé come lo intendiamo noi; troppo ristretto e da bere in fretta per avere questa funzione).

L’erba mate dovrebbe essere recuperabile in negozi più o meno equi o etnici nelle grandi città. Sostituirla con altre erbe dovrebbe essere possibile ma non è consigliato da questo blog

 

p.s.

per i patiti del genere, avrei anche un paio di fotografie di una giovane e valente ricercatrice che sciantosamente sorseggia il mate mentre si distende sulla bandiera argentina….

Très pittoresque!!!